







Нажмите на фотографию для увеличения
Форма Сердце для сыра Нешатель
-
1 024 руб.
- + 51 бонусов
- 3 штук или более - 570 руб.
- 5 штук или более - 490 руб.
- Артикул товара: 3063
- Категория:
Данная форма традиционно используется для производства одного из старейших французских сыров – сыра Нешатель (сыр с белой плесенью, напоминающий камамбер).
Также в данной форме форме можно делать любой самопрессующийся сыр.
Вес сырной головки: 200 грамм.
Материал: пищевой пластик
Страна-производитель формы: Франция.
Интересный факт: традиция делать сыр Нешатель в форме сердечка существует более 7 веков – она известна еще со времен Столетней войны между Англией и Францией. В современной Франции это сыр в форме сердечка – до сих пор один из очень распространенных подарков на День всех влюбленных или же просто подарков близкому, любимому человеку.
Благородная белая плесень для сыра Geotrichum Candidum (читается “геотрикум кандидум”), ..
450 руб.
Благородная белая плесень для сыра Penicillium Candidum (читается “пеницилиум кандидум”)..
450 руб.
Рады предложить вам оригинальную двухслойную бумагу для правильного хранения и выдержки сыров типа к..
350 руб.
Зачем нужны специальные мерные ложечки для плесени? В рецептах сыров с плесенью (таких, как камамбер..
350 руб.
Специально для российского рынка на основе книги "Мягкие сыры шаг за шагом. Гид" ..
3 250 руб.