Нажмите на фотографию для увеличения
Смесь из пяти сушеных перцев горошком - 100 грамм
- 
              
270 руб.
 - + 14 бонусов
 
- Артикул товара: 7070
 - Категория:
 
Перец – универсальная приправа, которая используется едва ли не в каждой кухне. Перец обладает антибактериальными, противомикробными, анальгетическими, антиспазматическими, антиоксидантными, тонизирующими, согревающими и желчегонными свойствами. 
В состав смеси “Пять перцев” входит: 
- черный перец ;
 - белый перец;
 - зеленый перец;
 - розовый перец;
 - душистый перец.
 
Применение специи в сыроделии:
Вносить непосредственно в сырное зерно перед прессованием.
Перед добавлением в сыр перцы необходимо прокалить на сухой сковороде и охладить.
Если в вашем рецепте описан другой способ применения перца, то следует действовать по вашему конкретному рецепту.
Условия хранения: хранить смесь перцев следует в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Электронный цифровой термометр с выносным датчиком-щупом на проводе. Очень удобен при сыроделии &..
350 руб.
Закваска Danisco CHOOZIT RM 32/34 предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров, в том..
1 470 руб.
Форма для сыра "Башня малая" без дна диаметром 12 сантиметров. В форме нет дна –&..
950 руб.
Форма для приготовления мягких сыров типа «скуаквероне». Данный сыр отличается повышенно..
150 руб.