Нажмите на фотографию для увеличения

Синюга говяжья - калибр 95-115 мм, 0,5 м, кат. "А"

  • 305 руб.

  • + 15 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Синюга говяжья состоит из глухого конца слепой и начала ободочной кишки. Отличается прочностью и эластичностью стенок.

Калибр оболочки: 95/115 мм

Количество в упаковке: 0,5 м

Фаршеемкость на 1 м: до 3 кг

Подходит для колбас: Докторская, Русская, Любительская, Телячья, зельц, вяленые ветчины.

Способы приготовления: вяление, варка, запекание, копчение.

Применение: тщательно промыть снаружи и изнутри теплой проточной водой температурой 37-40°С. Замочить на 8-10 часов (удобно это делать на ночь) для устранения запахов. Для лучшего отмачивания можно добавить столовую ложку 9%-ого уксуса.

Тип упаковки: ПЭТ тара

Срок годности: 11 месяцев

Условия хранения: до 25°С

Производитель: ООО ТПК "Прагма", Россия

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся метод..

520 руб.

Стартовая культура для быстрой ферментации Bactoferm SM-118 предназначена при произво..

1 160 руб.

Кристаллют представляет собой смесь сахаров, являющихся субстратом для быст..

180 руб.

Шприц-инъектор пластиковый служит для введения рассола или маринада в мясо, рыбу и иные плотные прод..

345 руб. 390 руб.

Мезофильно-термофильная закваска Feta Affimage (читается “Фета Аффимаж”) предн..

545 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?