Нажмите на фотографию для увеличения

Сычужный фермент "Сычуг аква" (1 литр) "ЗЭФ", Россия

  • 2 950 руб.

  • + 148 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Натуральный жидкий животный фермент применяется в молочной промышленности для производства любых сортов сыров. Данный фермент производится из натурального телячьего сычуга.

Свертывающая активность: 1:120000.

Состав: 90% телячьего химозина, 10% говяжьего пепсина.

Дозировка: 20 мл на 100 литров молока или ½ чайной ложки на 10 литров молока.

Применение: необходимый объем фермента развести в 30 граммах теплой воды, после чего, непрерывно помешивая, добавить в молоко. Температура внесения фермента определяется в соответствии с технологией (рецептом) каждого конкретного сыра.

Вес: 1000 мл.

Условия хранения: (после вскрытия банки) при температуре до 10°С.

Срок годности: 12 месяцев.

Производство: ООО "Завод эндокринных ферментов", Россия

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Закваска Hansen Flora Danica – это легендарная мезофильная закваска, полюбившаяся мн..

6 690 руб.

Натуральный жидкий животный фермент применяется в молочной промышленности для производства любых сор..

520 руб.

Натуральный сухой животный фермент Экстра сухой МА100 применяется в молочной промышленности для..

4 900 руб.

Фермент Hansen Naturen Stamix 1150 NB – стандартизованный молокосвертывающий фе..

6 700 руб.

Идеальная закваска для получения сметаны высокой жирности! Продукт не содержит ГМО! Производитель..

6 250 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?